Ne, das war irgend eine chemische Reaktion. Man brauchte auch nicht unbedingt Wasser, die Außentemperatur hat auch zu Farbwechseln geführt, aber mit Wasser geht's halt schneller.
Ich hatte ein Auto, das war bei Raumtemperatur (= kalt) ganz rot und bei Wärmezufuhr wurde es gelb und man erkannte rote Feuerbemalungen auf der Motorhaube, die vorher nicht auffielen, weil es ja eh rot war. Dann hatte ich noch eins, das sah aus wie eine Fledermaus in dunkelblau/violett und mit Wärme wurde es dann pink-weiß, was aber ein bisschen doof aussah, wie eine nackte Ratte. Der Nachteil war, wenn die Autos in ihrer Kalt-Farbe waren und man spielte mit ihnen, hatte man irgendwann an den Anfassstellen natürlich solche Fingerabdrücke in Warm-Farbe, weil die eigene Körpertemperatur auch schon gereicht hat um die Farbe zu wechseln.